おはようございます。

商品ラインナップに

訳あり柚子　

C品柚子

がございます。

訳ありは、

実生柚子は木が高すぎるため、管理が難しく、柚子のトゲにより皮に傷がはいったり、黒点ができたりします。

ですが、風味は変わらず、使用上問題もございません。

気になる場合、取り除いて使用をお奨めします。

無農薬での栽培と木が高いため、仕方ないのです🙇‍♂️ですが、これこそが本物です。

次にC品について

訳ありの中でもとくに、傷、黒点が多いものです。

こちらも使用上全く問題ございませんし、美味しいです。

ポン酢、果汁での使用、見た目が気にならなければ、皮も使用可能です。

これがC品です。

ですが、こういう柚子は必ず成長の過程ででますし、私たちは、何も気にせず使っております☺️

ご検討よろしくお願いします。